PLACEK DROŻDŻOWY "NAPRĘDCE"

Skladniki:

0,5 kg maki,
15 dag cukru,
10 dag margaryny,
2 jaja,
0,25 I mleka,
3 dag drozdzy,
pol lyzeczki soli,
1 paczka cukru waniliowego,
cukier puder do posypania.

Sposób przyrzšdzania:

W polowie cieplego mleka rozrobić drozdze, przykryć i postawić w cieplym miejscu. Jaja utrzeć z cukrem. Margaryne rozpuscić w reszcie cieplego mleka. Do ogrzanej miski wsypać make, wlać wyrosniete drozdze, utarte jaja, mleko z tluszczem, dodać sol, cukier waniliowy i wyrobić ciasto. Wylozyć do natluszczonej formy, postawić w cieple, po podrosnieciu wstawić do goracego piekarnika i piec ok. 1 godziny. Po wyjeciu posypać cukrem pudrem.
, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,