Babka piaskowa I
Skladniki:
5 zoltek
20 dag masla
20 dag cukru pudru
5 bialek (piana)
10 dag maki pszennej
10 dag maki ziemniaczanej
µ proszku spulchniajacego
wanilia sproszkowana
Sposób przyrządzania:
Forme posmarować maslem, posypać maka. Utrzeć maslo, dodajac po jednym zoltku i po trochu cukru, na koncu domieszać wanilie, proszek spulchniajacy. Ubić piane. Po 20 minutach ucierania wylozyć na mase piane, posypać maka ziemniaczana i pszenna, wymieszać lekko, ciasto wylozyć do formy i upiec w piecu dobrze ogrzanym (ok. 40 min.). Po upieczeniu, gdy troche przestygnie, wylozyć. Z tego ciasta mozna takze sporzadzić placek pod torty z roznymi nadzieniami.
, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,