Zupa jarzynowa po flamandzku 30 min



Skladniki:

Kuchnia z szybkowaru
50 dag kartofli,
2 pory,
2 kalarepki,
25 dag czerstwej bulki,
3 dag masla,
1 jajo,
1,5 I wody,
1 lyzka siekanej natki pietruszki
sol i pieprz do smaku

Sposób przyrządzania:

Wlać do szybkowaru wode wrzucić pokrojona bulke oraz oczyszczone i pokrojone warzywa. Posolić i popieprzyć. Zamknać szybkowar i ogrzewać 30 minut od momentu przekroczenia progu cisnienia wewnetrznego. Po tym czasie szybkowar otworzyć, dodać maslo. W miseczce mocno rozbić jajo, najlepiej zmiksować, dodajac po trochu zupe, wlać do szybkowaru i dobrze wymieszać. Posypać natka pietruszki.
, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,