Krupnik jęczmienny 20 min

Skladniki:

Kuchnia z szybkowaru
4 plaskie lyzki kaszy jeczmiennej,
2 marchwie (15 dag),
1 pietruszka (5 dag),
2 kartofle,
3 dag tluszczu (lub skory od boczku czy sloniny albo 50 dag kosci w perforowanej wkladce), 1 I wody,
4 ziarnka pieprzu,
0,5 listka laurowego
sol do smaku

Sposób przyrzšdzania:

Warzywa oczyscić i pokroić, wlozyć do szybkowaru, zalać woda, wsypać kasze, tluszcz, i przyprawy. Zamknać szybkowar i ogrzewać 20 minut od momentu przekroczenia progu cisnienia wewnetrznego. Uwaga. Mozna podniesć smak krupniku, dodajac przyprawy do zup. "Jarzynke" lub "Vegete .
, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,