Zupa ryżowa zabielana
Skladniki:
Marchew,
pietruszka,
por,
seler,
20 dag ryzu,
2/3 szklanki smietany,
sol,
nać pietruszki,
ziele angielskie
Sposób przyrządzania:
Warzywa obrać i pokrajać w drobne paski lub utrzeć na tarce. Wrzucić do wrzacej wody (2 litry), wsypać sparzany ryz, dodać ziele angielskie i powoli gotować na malym ogniu. Gdy ryz bedzie miekki, podprawić smietana i przyprawić do smaku wartosć potrawy wzbogacić posiekana nacia pietruszki.
, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
