Polewka z powideł lub z przecieru jabłecznego
Skladniki:
5 lyzek gestych powidel sliwkowych lub 25 dkg pasteryzowanego przecieru jablecznego (1 zoltko)
skorka z cytryny(i sok z cytryny lub pomaranczy)
cukier do smaku
1 1/2 litra wody
20 dkg smietany
Sposób przyrządzania:
Do wrzacej wody wlozyć powidla lub przecier jableczny, rozgotować i odstawić. ¦mietane wymieszać z zoltkiem, wlać do rozgotowanych powidel, dodać skorke i sok z cytryny lub pomaranczy do smaku. Zupe doslodzić. Podawać z grzankami (lub ziemniakami).
, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,