Sos żurawinowy

Skladniki:

25 dag zurawin
lyzka ostrej musztardy
lyzka oliwy
lyzeczka bialego pieprzu
lyzeczka cukru
szczypta soli

Sposób przyrzšdzania:

Żurawiny oplukać pod biezaca woda, zalać szklanka wody i gotować na malym ogniu, az zaczna pekać. Przetrzeć przez nylonowe sitko i odparować, zeby powstala dosć gesta masa. Ostudzić, dodać cukier, musztarde, oliwe, pieprz i ukrecić.
, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,