KEKS Z CIASTA PIASKOWEGO

Skladniki:

8 zoltek
wanilia
30 dag cukru pudru
skorka cytrynowa
26 dag maki
5 dag rodzynkow
24 dag masla
10 dag skorki pomaranczowej
8 bialek
10 dag orzechow wloskich

Sposób przyrzšdzania:

Przygotować rodzynki, pokrajać skorke pomaranczowa, orzechy bakalie oproszyć maka, aby nie opadly na spod ciasta. Utrzeć maslo i dodajac po trochu cukier i po jednym zoltku, starta wanilie i skorke cytrynowa. Ubić piane i polowe wymieszać z masa maslana. Dodać make, bakalie, reszte piany, ciasto lekko wymieszać, wlozyć do formy keksowej starannie wysmarowanej maslem i oproszonej maka. Ciasto wstawić do miernie nagrzanego piekarnika i upiec (45 min.). Po wyjeciu chwile pozostawić w formie, a poniej ostroznie wylozyć i ostudzić. Krajać po kilku godzinach po upieczeniu.
, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,