TORT KORZENNY

Skladniki:

Ciasto :
12 dag tluszczu
2 jaja
35 dag cukru
1 szklanka mleka
32 dag maki
sol
1 proszek spulchniajacy
1 lyzeczka cynamonu
maslo do smarowania formy
galka muszkatolowa

Nadzienie:
6 dag masla
30 dag cukru pudru
2 lyzki kakao
3 lyzki zmielonej kawy

Sposób przyrzšdzania:

Szczelna tortownice posmarować maslem. Sporzadzić ciasto: Tluszcz utrzeć, dodać po jednym jaju, cukier, mleko, rozetrzeć starannie. Dodać reszte skladnikow, wymieszać lopatka. Ciasto wylozyć do tortownicy, upiec (1 godz.) w dobrze ogrzanym piekarniku. Sporzadzić nadzienie: Utrzeć masla dodajac po trochu cukier, kakao i zmielona kawe. Tort ostudzić, wierzch i boki posmarować nadzieniem, przeniesć na 3 nozach na polmisek tortowy, przybrać.
, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,