Grzybek
Skladniki:
3 dag masla
3 bialka (piana)
3 zoltka
sol
8-10 dag maki
1 dag masla
Sposób przyrządzania:
Maslo utrzeć, dodajac po jednym zoltku, posolić, mozna dodać troche siekanej szynki. Ubić piane, wymieszać z maslem i maka. Maslo rozgrzać na patelni, wylozyć ciasto, wyrownać, upiec w dobrze ogrzanym piekarniku. Gdy przestygnie, krajać w drobna kostke. Podawać do zup czystych.
, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,