MAZUREK ORZECHOWY

Skladniki:

Skladniki ciasta :
25 dag maki,
25 dag cukru,
25 dag masla,
1 zoltko,
1 jajo,
skorka z jednej cytryny.

Skladniki masy :
5 bialek,
25 dag cukru pudru,
50 sztuk orzechow wloskich.

Do posmarowania:
25 dag marmolady malinowej.

Sposób przyrzšdzania:

Z podanych skladnikow utrzeć ciasto i piec na jasnozloty kolor. Goracy spod posmarować marmolada. Ubić na sztywno piane z bialek. Ubijajac, dodać cukier, wmieszać zmielone orzechy, ulozyć na ciescie i zapiec na jasnozloty kolor.
, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,