OSTRA SURÓWKA Z PAPRYKI
Skladniki:
20 dag strakow papryki zielonej lub czerwonej
5 dag korniszonow lub grzybkow z marynaty
5 dag cebuli
4 lyzki umytych posiekanych lisci mieszanych ziol przyprawowych (bazylia, estragon, czaber)
Sposób przyrządzania:
Papryke umyć, osuszyć, oczyscić z nasion, drobniutko poszatkować, wymieszać z oliwa. Dodać drobno posiekane korniszony i cebule oraz liscie roslin przyprawowych. Przyprawić do smaku sola i pieprzem. Amatorzy moga dodać 3-4 drobno posiekane zabki czosnku. Podawać do wszelkich posilkow.
, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,