KRAJANKA MIODOWA

Skladniki:

40 dag maki pszennej,
pol szklanki miodu,
pol szklanki cukru,
1 jajo,
1 lyzeczka sody oczyszczonej,
1 lyzeczka korzeni,
25 dag nadzienia (marmolada i bakalie - figi, daktyle, orzechy).

Sposób przyrzšdzania:

Miod i cukier zagotować i ciagle mieszajac roztwor zalać nim make. Dodać jajo, sode rozpuszczona w wodzie, wsypać korzenie. Ciasto dobrze wyrobić i rozwalkować na 2 placki o grubosci 2 cm. Jeden placek polozyć na blache wysmarowana tluszczem, nalozyć nadzienie, a drugim plackiem przykryć i piec 30-40 minut. Po ostudzeniu krajać w kwadraciki.
, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,