Piure z warzyw 15 min
Skladniki:
Kuchnia z szybkowaru
50 dag dowolnego warzywa
4 duze kartofle
2 szczypty tartej galki muszkatolowej
2 szklanki wody
1 lyzka siekanej natki pietruszki
sol i pieprz do smaku
Sposób przyrządzania:
Warzywa oczyscić, wkroić do szybkowaru, zalać woda, posypać przyprawami i posolić. Zamknać szybkowar i ogrzewać 15 minut od momentu przekroczenia progu cisnienia wewnetrznego. Po ugotowaniu zmiksować. Podawać do mies lub ryb polane stopionym maslem lub slonina, z surowka.
, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,